自宅で菌床を育ててみたぞ!

菌床 自宅観測 ①

 

今回は気分を変えて、自宅に菌床を持って帰り観察してみたぞ!

上の写真は1月12日に持ってきて、お風呂場に飾ってみた写真だぞ!

白っぽい椎茸が写っていますが、これは通常芽かきをしてしまうものだぞ!

このまま成長しても「ふわふわ」の椎茸が出来るだけなのだ!

ただ実際に成長させた事がなかったので自宅に持ってきて観察する事にしたのだ!

 

自宅観測 ③

 

これが3日目の写真だ!

白っぽいのが少し茶色に変色してきたぞ!

 

自宅観測 ④

 

この写真は6日目だ!

この期間はほとんど成長が無かったのだ!

自宅のお風呂場は通常気温が10℃以下と寒すぎて成長しなかったのだ!

あまりに成長しなかったので、成長を促すために浸水などを行ったぞ!

ちなみに同じ時期に工場に入った菌床は

温度管理もしっかり行っているので、とっくに一回目の収穫は終っているのだ!

 

自宅観測 ⑤

 

こちらは8日目だ!

6日目の椎茸が水っぽかったので、水をあげるのを抑えたのだ!

もっと「ふわふわ」になると思っていたが、思ったよりしっかりした形に成長したぞ!

 

自宅観測 ⑥

 

こちらが9日目!

まったく散水していないので

水っぽいのが更に減っていくぞ!

 

自宅観測 ⑦

 

こちらが14日目だ!

他にも芽が出てきて、密集した状態になってしまったぞ!

ここまで成長したら大きい椎茸は収穫するぞ!

あとは自分で食べてみて味を確認するのだ!

 

と、言うわけで今回は白い芽をそのまま育てる事に挑戦してみました!

 

やってみなけりゃ分からない 大きのこ実験でした!