鈴木さんに教わりながらの農作業 (4月17日)

枝豆苗をくわで採る苗を井戸水でジャブジャブ

10cmに成長した枝豆の苗を、クワで掘り起こした後、水に通します。
根きりという作業ですが、根を切り過ぎないように採取します。
うー、腰に来る!!