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椎茸工場には大量の水が必要だ!

生椎茸を作るには大量の水が必要です。大量の水を確保する為に井戸を掘ることにしました。 なかなか、井戸を掘るなんて経験ないのでどうやっているのか興味津々 😯 大きな機械で掘るんですね~。   

鈴木さんに教わりながらの農作業 (4月17日)

10cmに成長した枝豆の苗を、クワで掘り起こした後、水に通します。 根きりという作業ですが、根を切り過ぎないように採取します。 うー、腰に来る!!

さっそく農作業をお手伝い♪

4月17日(水)枝豆の定植に行きました。恥ずかしながら、浦田は農作業はほぼ未経験^^;農場長の鈴木さんに教わりながらの作業です(地下足袋も初めて履きます) 鈴木さん!よろしくお願いします! そして!本日は強力な助っ人とし […]

初めまして!工場長の浦田です!

はじめまして 工場長の浦田です。 この度、東京の瑞穂町に椎茸工場を建て生椎茸を作ります! まったく未経験の仕事となりますが、がんばっていきます! もちろん農場の方もお手伝いします !まかせてね鈴木さん!     左が工場 […]