それゆけ!工場長!
平成26年11月 9日

10月23日(木)伊藤忠食品様から4名が研修に!
10月24日(木)きのこ工場に伊藤忠食品様の精鋭4名が研修にやってきたぞ! 今日は生椎茸の収穫から商品化、そして販売までを体験してもらうことにするぞ! まずは、生椎茸の選別のやり方を説明だ! A品やB・C品などの選別の […]
平成26年9月 20日

きのこ工場でのインターンシップ研修!
9月5日と12日の2日間に渡ってきのこ工場に学生さんが インターンシップ研修に来たぞ! 写真は12日の第2班の5名の研修生さん達だぞ! さっそく5人には生椎茸の収穫を体験してもらったぞ! 収穫する基準など […]
平成26年7月 11日

ドリームファームの商品をコーナー化したぞ!
いなげやの小平小川橋店において ドリームファーム専用の売場が完成したぞ! 現在、ドリームファームで作られている全商品が 集められてコーナー化しているのだ! ドリームファームの集合 […]
平成26年6月 15日

菌床の棚が大増設だ!(6月13日)
きのこ工場の菌床の棚が大幅に増設されたぞ! この新しい棚によって 更に多くの生椎茸が作れるようになったのだ! さあ!どんどん美味しい椎茸を作っていくぞ!! &nbs […]
平成26年4月 28日

いなげや新入社員がやってきたぞ!
今年のいなげやの新入社員は43名!その全員がドリームファームに研修へ来たぞ! 5~6名で1つの班をつくって4日間をかけて研修を実施したのだ! しかも!3日目、4日目の班はドリームファームの生椎茸を店舗で販売 […]