「旬のかぶスライス」販売開始!

11月5日よりドリームファームの圃場から朝採りしました新鮮な白かぶを使用しました

浅漬けを販売開始しました。

朝7時から収穫が始まります。

拠点に持ち帰り、3つのかぶを束ねて、洗浄して箱詰していきます。

トラックに積み込み漬物工場の「タマ食品」様に運びます。

この日は約500kgのかぶを運びました。

フォークリフトを使って工場内部に運んでいます。

工場内の過程は省かせて頂きますが、このような過程を踏んで

「いなげや」の店頭に並んでおります。